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贵州:生态贵椒,香辣天下

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——2019年贵州遵义辣椒博览会

8月5日,记者从贵州省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,“2019年贵州·遵义辣椒博览会”将于8月17日至18日于遵义市新浦新区隆重举行。

本次博览会的主题是“生态贵椒·香辣天下”,重点围绕基地培育、精深加工、市场建设、品牌打造、农旅一体化集中宣传推介,目的是“以会为媒、以会聚智、以会招商、以会促销”,推动贵州辣椒产业高质量发展。


发布会场

据介绍,“2019年贵州·遵义辣椒博览会”具有六大亮点。

主旨演讲档次高。开幕式拟邀请中国国际经济交流文化中心副理事长、商务部原副部长魏建国以及世界辣椒联盟秘书长Gianluca Luisi(中文名:张卢卡)作主旨演讲。

国际化程度高。本届“辣博会”不仅有来自意大利、匈牙利、法国、墨西哥、英国、韩国等国家的嘉宾出席会议,还将有吃辣椒吉尼斯记录冠军GasparotGiancarlo Gasparotto(江卡罗·加斯帕罗托)先生、辣椒王子Gianni Pellegrino(吉安尼·佩莱格里诺)先生、世界辣椒烹饪秀Giuseppe Salvatore Paladino(乔瓦尼·萨尔瓦托雷·帕拉蒂诺)先生和Emanuela Crescenzi(艾玛努艾拉·克雷申齐)女士等开展现场表演活动。

展示展销内容丰富。在中国辣椒城展示展销区不仅设置了省内各市(州)特展馆,还吸引了重庆德庄集团、成都香天下集团、云南宏绿集团等国际知名企业参展,同时世界辣椒联盟还将设置“国际馆”,展示多个国家不同风格的辣椒制品。同时,遵义市质量检测院辣椒检测中心入驻中国辣椒城,必将吸引业内人士的高度关注。

客商参与热情高涨。始终把邀请好辣椒采购商、经销商、涉辣食品制品企业作为本届“辣博会”的第一要务,坚持去行政化。执委会组建了5个由市级领导率队的工作小分队,于7月9日至16日期间,采取“五个一”(每个小分队在每个省<市、区>对接一个以上辣椒相关行业组织、走访一个以上辣椒或农产品交易市场、召开一次以上招商座谈会议、确定一批采购商来遵参会、邀请一批企业来遵参展)的方式,分别赴西南、西北、华东、华北、华南五个区域的15个省(市、区)开展招商邀请工作,目前预计仅外出招商邀请一块,将有600余家辣椒采购商、经销商、涉辣食品制品企业,采取组团自驾、包高铁(飞机)等方式赴遵义参会(参展)。同时,辣椒采购商、经销商、涉辣食品制品企业将利用辣椒采购商大会暨招商引资签约大会,与贵州省、遵义市辣椒生产、加工企业充分对接交流并开展深度考察、洽谈合作。

文化交流活动丰富多彩。经过世界辣椒联盟的前期考察,对我市辣椒产业发展给予充分肯定,决定在本届“辣博会”开幕式上授予遵义市“世界辣椒之都”称号。“辣博会”期间还将组织国内外传统辣椒制品及辣椒风味小吃手工制作传承人,在辣街采取“前店后坊”的形式,对辣椒饮食文化进行展示,对传统辣椒制品及辣椒风味小吃、国外著名辣椒食品等进行现场制作展示、品尝、销售。同时,13个辣椒宣传推介专题片,将全方位展示遵义辣椒历史、品种、生产、加工、制品、市场、品牌、文化等内容。

企业协会主体作用得到充分发挥。创新办会模式,大胆探索市场运作路子,采取政府引导、市场运作模式,广泛吸引企业(协会)资本,建立市场运作平台,让企业(协会)力量主动参与到活动的策划、项目的建设及运营上来。在办会向市场化转型上,遵义辣椒产业集团有限公司全程参与“辣博会”筹备工作,为今后“辣博会”逐步去行政化、走市场化路子积极探索。


媒体聚

据悉,辣博会期间将对辣椒新优品种评比活动获奖单位进行颁奖。将有10家单位或企业就辣椒产业发展、采购需求、新品种发布、对外贸易及物流运输等方面作推介及招商,举行贵州省辣椒产业招商引资和辣椒购销签约。

截至目前,已确认参加的国内外企业、行业组织等约500个,确认参会的国内采购商600余人。其中,国外企业和行业组织10余个。已确定签约项目6个,签约资金3亿元。

本届辣博会由贵州省农业农村产业革命辣椒产业发展领导小组主办;遵义市人民政府、省农业农村厅、中国蔬菜流通协会承办;省辣椒专班、遵义市农业农村局、遵义市新蒲新区管委会、遵义金控集团有限公司、贵州交投农业产业发展有限公司具体执行。



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